Arequipa, 25 de junio de 2025
Un incendio registrado en una pollería del distrito de Paucarpata encendió las alarmas no solo por el peligro que representó para el vecindario, sino también por las múltiples irregularidades detectadas en el funcionamiento del local.
Según informó el gerente de Seguridad Ciudadana del distrito, mayor en retiro Alfonso Aguirre, el siniestro se originó cuando se manipulaba un balón de gas con la cocina encendida, lo que provocó una fuga e inmediata combustión. La llamarada alcanzó hasta el techo del establecimiento, dañando la instalación eléctrica, estantes y dejando paredes completamente ahumadas.
“Gracias a la rápida intervención del personal de serenazgo, que cortó la corriente eléctrica, y el apoyo de dos cisternas enviadas por la Gerencia de Servicios, se evitó una tragedia mayor”, detalló Aguirre. Afortunadamente, no se reportaron heridos, ya que la única persona que se encontraba dentro del local logró salir a tiempo.
Durante la inspección posterior al incidente, se detectó que el establecimiento no contaba con el certificado de Defensa Civil (Certificado ITSE) ni con extintores operativos. Además, la licencia de funcionamiento solo autorizaba la venta de alimentos genéricos, no como restaurante o pollería, actividad que venía desarrollando.
“Lo que tiene es una licencia para expendio de alimentos. El local no debía operar como restaurante ni como pollería. Tampoco se presentó el certificado ITSE, ni se observó ningún sistema de seguridad contra incendios”, informó el mayor Aguirre.
Debido a la falta de medidas de seguridad y el uso inadecuado de la licencia, las autoridades municipales han ordenado la clausura inmediata del establecimiento, en cumplimiento de la ordenanza vigente. El propietario, identificado como el señor Medina, no presentó documentación que respalde la actividad comercial actual del local.
El incidente también puso en evidencia los riesgos de operar negocios sin cumplir los requisitos legales y de seguridad. Las investigaciones continuarán para determinar las causas exactas del incendio y evaluar otras posibles sanciones.
Por: Daniel Huayto Ruiz
