La Municipalidad Provincial de Castilla anunció la realización del Festival del Camarón del valle de Majes, un evento gastronómico y turístico que promete dinamizar la economía local y posicionar a la provincia como un destino clave en la región Arequipa. El certamen se desarrollará el 29 y 30 de noviembre en la explanada del río Majes, donde se instalarán 22 stands dedicados a los mejores platos preparados con el producto bandera de la zona.
El regidor Antonio Quispe destacó que el festival no solo busca promover el consumo del camarón, sino generar un fuerte movimiento económico entre emprendedores, restaurantes, transportistas y alojamientos de la provincia. “Ya hemos coordinado con hoteles, restaurantes y servicios turísticos para garantizar atención de calidad. Queremos recibir a miles de visitantes y mostrar lo mejor del valle de Majes”, señaló, resaltando además la participación de artistas nacionales y locales.
Como parte del impulso al turismo, la municipalidad trabaja en la formalización y fortalecimiento de los microempresarios locales. En los últimos meses, se realizaron cuatro reuniones orientadas a que negocios de comida, hospedaje y transporte accedan a licencias y mejoren su competitividad. Asimismo, se ha elaborado un inventario de atractivos turísticos y se han definido rutas oficiales desde Arequipa hacia Castilla para facilitar el flujo de visitantes.
El regidor Quispe indicó que estas rutas ya reciben entre 2,000 y 5,000 turistas en feriados largos, quienes visitan espacios como el Valle de los Volcanes, Pampacolca, Andagua, el rostro de Cristo en Aplao, Chancharay y los petroglifos de Toro Muerto. “Tenemos todo para ofrecer turismo de calidad: naturaleza, gastronomía y una creciente red de servicios. El objetivo es dar a Castilla un verdadero sitial turístico en la región”, afirmó Quispe.
El impulso también alcanza al trabajo de señalización, guías turísticos y promoción, esfuerzos que se articulan con empresas privadas como Zafranal, considerada un aliado estratégico en el desarrollo provincial. Con la organización del Festival del Camarón y el fortalecimiento del ecosistema emprendedor, Castilla busca consolidar un circuito turístico sostenible que reactive la economía y beneficie directamente a su población.
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